Пісні рецепти: Ароматні печериці з зеленим горошком
Публікуємо покроковий рецепт приготування ароматних печериць із зеленим горошком.
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт смачного частування з ароматними печерицями, яке підходить для тих, хто постить і стане прекрасним гарячим частуванням або ж холодною закускою.
ІНГРЕДІЄНТИ
печериці – 250 г.
зелений горошок в стручках – 150 г.
кінза – 1/2 пучка
часник – 1 зубчик
оливкова олія – 4 ст. л.
соєвий соус – 3 ст. л.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Печериці промити, обсушити і розрізати навпіл.
Додати горошок, відрізати кінчики.
Кінзу і часник нарізати.
Змішати, влити оливкову олію та залишити на годину маринуватись.
Викласти суміш в пательню, обсмажувати 10 хвилин.
Влити соєвий соус, обсмажити ще 5 хвилин до готовності.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU
