Пісні рецепти: Бананове печиво
Покроковий рецепт приготування пісного бананового печива з родзинками.
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт печива, яке неодмінно сподобається дітям.
ІНГРЕДІЄНТИ
банани (дуже стиглі) – 2 шт.
дрібні родзинки – 50 г
цукор – 100 г
борошно – 250 г
імбирний порошок (за бажанням) – 0,5 ч. л.
олія – 2 ст. л.
розпушувач – 2 ч. л.
сіль – щіпка
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Родзинки вимити і замочити на 2 години в 150 г кип'яченої води кімнатної температури.
Банан розім'яти до стану однорідного пюре. Додати цукор та олію, ретельно перемішати. Додати родзинки разом з рідиною, в якій вони замочувались, і знову перемішати.
Окремо змішати борошно з сіллю, імбирним порошком (якщо використовуєте) і розпушувачем. В бананову суміш, постійно помішуючи, додати борошняну масу.
Отримане густе тісто викласти у формочки для кексів – по одній столовій ложці в кожну формочку. Випікати в розігрітій до 160 градусів духовці 15-20 хвилин.
Перед подачею остудити.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
