Постные рецепты: Фаршированные помидоры, запеченные на гриле
Публикуем пошаговый рецепт приготовления фаршированных помидоров, запеченные на гриле.
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт приготовления томатов, отличающихся невообразимым ароматом и потрясающим вкусом. Идеально подойдет в качестве постного гарнира.
ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры — спелые (но не мягкие!) мясистые 2 шт. на порцию
кинза — 1/2 пучка
чеснок — 1 зубчик
кедровые орехи — 10 г.
оливковое масло
соль, перец по вкусу
постный майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
С томатов срезать «крышечку», аккуратно удалить мякоть.
Мякоть томатов, зелень и чеснок мелко нарезать.
Перемешать нарезанные овощи и зелень, посолить и поперчить по вкусу.
Нафаршировать томаты полученной массой.
Полить томаты оливковым маслом.
Сверху положить орехи.
Полить постным майонезом.
Переложить фаршированные томаты в огнеупорную форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут.Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.