Пісні рецепти: Перець, фарширований овочами
Перець, фарширований овочами
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт оргигинального варіанту популярної страви. Страва настільки ароматна та смачна, що встояти неможливо.
ІНГРЕДІЄНТИ
солодкий перець – 2 шт.
буряк – 1 шт.
морква – 1 шт.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
зелень – 2 ст. л.
часник – 1 зубчик
рис – 1/4 склянки
кедрові горіхи – 20 г.
олія
соєвий соус
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
У сковороді розігріти олію. Буряк очистити, нарізати дрібним кубиком, викласти в сковороду.
Моркву нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Додати дрібно нарізану зелень і подрібнений часник.
Рис відварити, воду злити, промити.
З'єднати з овочами.
Покласти горішки.
Заправити овочі соєвим соусом, перемішати.
Перці розрізати навпіл, видалити насіння і перегородки, викласти начинку.
Покласти перці у форму, поставити в розігріту до 200 градусів духовку та запікати близько 30–40 хвилин, поки перець не стане м'яким.
Перекласти фарширований перець на блюдо та подати до столу.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU
Читайте також
Ми маємо просвіщати наш народ, навіть якщо нас проклинають, – ієрарх УПЦ
Владика закликав священників молитися і вболівати за тих, хто, на жаль, ще ходить у темряві.
Свята Варвара буде покровителькою артилерії в Україні, – Генштаб ЗСУ
Зеленський переніс дату святкування військ артилерії з 3 листопада на 4 грудня – день, коли за новим календарем святкують пам'ять святої Варвари.
На Волині мобілізували ще одного священника УПЦ
Від священнослужителя вимагають служити зі зброєю в руках.
ЗМІ: Фейк про храм УПЦ, перетворений на нічний клуб, вигадали на ТК «Спас»
Білоруські розслідувачі в соцмережах знайшли докази неправдивості інформації, яку поширив журналіст російського телеканалу.
Синод УПЦ зарахував до лику святих блаженного Іоанна Походенчика
Матеріали щодо прославлення подвижника Кіровоградщини Комісія з канонізації святих розглянула у липні цього року.
2 листопада – Міжнародний день боротьби зі злочинами проти журналістів
Понад півроку тому були заарештовані та ув'язнені в СІЗО православні журналісти СПЖ, яким загрожує довічне за освячення релігійної ситуації в Україні.