Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Читайте також

В Олександрійській єпархії пройшов хресний хід з молитвою за мир в Україні

Традиції молитовного ходу в день пам'яті місцевошановного святого одинадцять років.

Митрополиту Феодосію продовжили домашній арешт

Владика брав участь у засіданні у режимі відеоконференції, але біля будівлі суд активізували супротивники УПЦ.

Заборони УПЦ найбільше хочуть уніати та прихильники ПЦУ, – опитування

З нерелігійних опитаних кожен п'ятий байдужий до цього питання.

У Городоцькому монастирі провели з'їзд військового духовенства УПЦ

Відбувся щорічний з'їзд священників, які займаються організацією і координацією духовної та волонтерської підтримки віруючих у лавах Сил Оборони України.

Думенко із Зорею обговорили з головою Мінкульту боротьбу з «руським миром»

Точицький із представниками ПЦУ поговорили про протидію спробам РФ знищити національну ідентичність України.

Грецький теолог: Релігійна ситуація в Україні розколює Православ'я

На думку грецького богослова, українські православні віруючі не хочуть покинути УПЦ та приєднатися до ПЦУ через можливе відлучення від Церкви.