Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Читайте також

Виривав хоругви і бив людей, – у Мережі показали «вірянина» ПЦУ в Черкасах

Чоловік на кадрах спочатку тупцює по хоругвах, б'є вірян, а потім позує у відібраній православній святині зі свічкою.

Сербський Патріарх розповів про міжконфесійний діалог з Індонезією

«Ця платформа для діалогу показує, що між людьми немає відстаней, якщо ми справді прагнемо зрозуміти одне одного», – зазначає Патріарх Порфирій.

У Валенсії іспанець напав на монастир і побив ченців, одного до напівсмерті

Нападник увірвався до монастиря з криками: «Я – Ісус Христос, і я збираюся вбити ченців». Його вже затримала поліція.

В Корсуні-Шевченківському віряни УПЦ моляться біля захопленого собору

Молитовне стояння біля храму Спаса Нерукотворного звершують парафіяни УПЦ щодня.

У Церкві Польщі відзначили 100-річчя автокефалії

Офіційні урочистості розпочалися з Божественної літургії в соборі святої Марії Магдалини у Варшаві, яку очолив Митрополит Варшавський і всієї Польщі Сава.

В Ірані відкрили «лікарню» для жінок, які відмовляються носити хіджаб

Правозахисники та активісти вважають такий захід «моторошним», тоді як кількість арештів жінок за порушення дрескоду зростає.