Пісні рецепти: Рулет з капусти, картоплі та грибів
Пісні рецепти: Рулет з капусти, картоплі та грибів
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт пісного капустяного рулету. Готувати його просто, а результат перевершить усі ваші очікування.
ІНГРЕДІЄНТИ
капуста білокачанна – 6 листків
картопля відварна «в мундирі» – 4 шт.
білі гриби або печериці – 500 г.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
олія – для смаження
лечо – 5 ст. л. або томатний кетчуп
злакова суміш (кунжут, насіння) – за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Зняти з капусти 6 листків та відварити їх до м'якості в підсоленій воді.
Ріпчасту цибулю нарізати та викласти в сковороду з розігрітою олією.
Додати нарізані гриби та обсмажити все до готовності.
Перекласти масу в чашу блендера і подрібнити, масу посолити за смаком.
Картоплю очистити, розім'яти та трохи підсолити.
Листя капусти розкласти нахлистом на столі у вигляді прямокутника.
Викласти шар картоплі.
На картоплю викласти грибну масу.
Згорнути рулетом, перев'язати ниткою.
У сковороді розігріти олію, викласти рулет та обсмажити з двох сторін.
Перекласти рулет у вогнетривке блюдо, полити лечо або змастити томатним кетчупом, посипати улюбленими спеціями.
Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати 30 хвилин.
Зняти з рулету нитки, розрізати на порційні шматки і подати до столу. Смачного!
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Читайте також
Фиілипович: Бог не встановлював Церкву, немає різниці, де звершувати обряди
Церква – це винахід людський, переконана релігієзнавець.
Христос на Хресті переміг любов'ю людську злобу, – Блаженніший
«Нехай Господь силою Хреста допомагає нам в боротьбі зі своїми пристрастями, із дияволом і зі всяким злом, яке панує на землі», – побажав Предстоятель УПЦ.
Журналіста СПЖ Володимира Бобечка випустили під заставу на свободу
Нарешті Володимир може обійняти своїх рідних і близьких.
В Мукачівській єпархії спростували заяви ЗМІ про перехід до ПЦУ парафії УПЦ
Іллінська парафія в с. Порошково ніколи не входила до складу Мукачівської єпархії УПЦ.
В Індії під час релігійного обряду померло 46 людей
Віруючі святкували індуїстське свято Дживітпутрика Врат.
Блаженніший очолив літургію на свято Воздвиження Хреста Господнього
Блаженнейший возглавил литургию на праздник Воздвижения Креста Господня.