Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
Пісні рецепти: Пікантна грибна ікра
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт пікантної та ароматної страви, яка відмінно підійде в якості закуски на сніданок, обід або вечерю.
ІНГРЕДІЄНТИ
печериці – 500 г.
солодка ріпчаста цибуля – 2 шт.
часник – 3 зубчики
морська сіль – 1/2 ч. л.
перець чилі
оливки – 70 мл.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Гриби ретельно вимити, просушити від вологи, дрібно порізати.
Лук очистити, порізати кубиками.
У сотейник налити олію, нагріти, вкинути цибулю, обсмажити до прозорості.
Додати гриби, обсмажити їх на середньому вогні, помішуючи, поки не стануть золотистими. Часник очистити, порізати пластинками.
Додати часник до грибів, майбутню ікру посолити, поперчити, влити ложку води, зменшити вогонь до мінімуму, накрити сотейник кришкою.
Тушкувати гриби 2-3 хвилини.
Перекласти ікру в блендер і довести до однорідного стану.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Читайте також
Ієрарх УПЦ закликав паству молитися за повернення захопленого ПЦУ собору
Митрополит Феодосій закликав паству до соборної та домашньої молитви до Архістратига Божого Михаїла.
Глава РПЦ заявив, що Христос не засуджував страту
Патріарх додав, що хоча Церква не вітає смертну кару, вона ніколи не засуджувала її, якщо це покарання здійснюється за законом.
В Ірані студентка роздяглася на знак протесту проти носіння хіджабу
Правозахисники вимагають захистити дівчину від тортур та дати їй можливість зв'язатися із сім'єю.
Митрополит Іонафан подав скаргу до Верховного суду на вирок
Верховний суд запросив матеріали кримінального провадження з Вінницького міського суду для розгляду касації.
Митрополит Віктор прокоментував дії РПЦ щодо єпархій УПЦ
Ієрарх УПЦ сказав, чи може заява 33 архієреїв УПЦ вплинути на рішення Синоду РПЦ щодо керуючого Донецькою єпархією.