Пісні рецепти: Густий гороховий суп

У Великий піст СПЖ рекомендує страву, яка підійде для тих днів, коли за Типіконом можна вживати варену їжу, але не можна олії.

ІНГРЕДІЄНТИ

горох колотий (половинки) – 200 г

морква – 1 шт.

лук – 1 шт.

картопля – 3 шт.

сіль, перець за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Перед варінням горох ретельно промити і замочити в холодній воді на ніч. Цю воду потім злити. Суп готується на свіжій воді.

В киплячу воду (2-2,5 л) засипати горох. При закипанні зняти піну шумівкою.

Поки горох закипає, вимити та почистити овочі. Картоплю нарізати кубиками. Моркву і цибулю натерти на крупній тертці.

Після того, як горох провариться 10 хвилин, додати підготовлені овочі.

Посолити, поперчити за смаком.

Варити, накривши кришкою, на повільному вогні, допоки горох не розвариться в пюре.

При подачі блюдо можна прикрасити житніми сухариками або порізаною салатною цибулею.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

Читайте також

Ми маємо просвіщати наш народ, навіть якщо нас проклинають, – ієрарх УПЦ

Владика закликав священників молитися і вболівати за тих, хто, на жаль, ще ходить у темряві.

Свята Варвара буде покровителькою артилерії в Україні, – Генштаб ЗСУ

Зеленський переніс дату святкування військ артилерії з 3 листопада на 4 грудня – день, коли за новим календарем святкують пам'ять святої Варвари.

На Волині мобілізували ще одного священника УПЦ

Від священнослужителя вимагають служити зі зброєю в руках.

ЗМІ: Фейк про храм УПЦ, перетворений на нічний клуб, вигадали на ТК «Спас»

Білоруські розслідувачі в соцмережах знайшли докази неправдивості інформації, яку поширив журналіст російського телеканалу.

Синод УПЦ зарахував до лику святих блаженного Іоанна Походенчика

Матеріали щодо прославлення подвижника Кіровоградщини Комісія з канонізації святих розглянула у липні цього року.

2 листопада – Міжнародний день боротьби зі злочинами проти журналістів

Понад півроку тому були заарештовані та ув'язнені в СІЗО православні журналісти СПЖ, яким загрожує довічне за освячення релігійної ситуації в Україні.