Пісні рецепти: Пісний майонез

У Великий піст СПЖ рекомендує приготувати соус, який набагато корисніший для здоров'я, ніж покупний майонез.

ІНГРЕДІЄНТИ

консервована біла квасоля – 1 банка (410 г)

олія – 250 мл

яблучний оцет – 1 ст. л.

діжонська гірчиця – 1 ст. л.

цукор – 1 ч. л.

сіль – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Консервовану квасолю промити і дати стекти рідині. Викласти квасолю в приготовлену ємність для майонезу. Додати туди гірчицю, оцет, сіль і цукор. Злегка перемішати.

В отриману суміш влити 100 мл олії та збити міксером до однорідної маси.

Не припиняючи збивати, влити решту олії.

Зрештою вийде густа заправка, яка може зберігатись у холодильнику в герметично закритому посуді 7 днів і використовуватись при приготуванні багатьох пісних страв.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

Читайте також

Фиілипович: Бог не встановлював Церкву, немає різниці, де звершувати обряди

Церква – це винахід людський, переконана релігієзнавець.

Христос на Хресті переміг любов'ю людську злобу, – Блаженніший

«Нехай Господь силою Хреста допомагає нам в боротьбі зі своїми пристрастями, із дияволом і зі всяким злом, яке панує на землі», – побажав Предстоятель УПЦ.

Журналіста СПЖ Володимира Бобечка випустили під заставу на свободу

Нарешті Володимир може обійняти своїх рідних і близьких.

В Мукачівській єпархії спростували заяви ЗМІ про перехід до ПЦУ парафії УПЦ

Іллінська парафія в с. Порошково ніколи не входила до складу Мукачівської єпархії УПЦ.

В Індії під час релігійного обряду померло 46 людей

Віруючі святкували індуїстське свято Дживітпутрика Врат.

Блаженніший очолив літургію на свято Воздвиження Хреста Господнього

Блаженнейший возглавил литургию на праздник Воздвижения Креста Господня.