Постные рецепты: Карри из белокочанной капусты

Постные рецепты: Карри из белокочанной капусты

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт яркого ароматного блюда из картофеля и капусты, которое порадует вас в хмурые холодные дни. Подходит для тех, кто придерживается Поста. Попробуйте, это действительно очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

репчатый лук — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

куркума или порошок карри — 1/4 ч. л.

растительное масло — для жарки

капуста белокочанная — 1/2 небольшого кочана

кокосовое молоко — 1 стакан

вода — 1 стакан

картофель — 4-5 шт.

соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, слегка обжарить.

Добавить измельченный чеснок.

Добавить молотую куркуму, размешать.

Капусту нарезать шашечками и выложить в сковороду.

Влить кокосовое молоко.

Влить воду.

Картофель нарезать кубиком и выложить в карри.

Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и тушить при средней температуре до готовности картофеля.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

В Луцке представили факсимильное издание Евангелия XII века

В этом издании текст "Галицко-Волынского Евангелия" дополнен полиграфическими миниатюрами евангелистов.

СБУ вновь заблокировала сайт СПЖ в Украине

Сайт заблокирован до конца военного положения.

Епископ ЭПЦ о претензиях властей: Спасение не зависит от правового статуса

Епископ Тартуский Даниил прокомментировал ситуацию вокруг Пюхтицкого монастыря.

Вырывал хоругви и бил людей, – в Сети показали «верующего» ПЦУ в Черкассах

Мужчина на кадрах вначале топчется по хоругвям, бьет верующих, а позже позирует в отобранной православной святыне со свечой.

Сербский Патриарх рассказал о межконфессиональном диалоге с Индонезией

«Эта платформа для диалога показывает, что между людьми нет расстояний, если мы действительно стремимся понять друг друга», – отмечает Патриарх Порфирий.

В Валенсии испанец напал на монастырь и избил монахов, одного до полусмерти

Нападавший ворвался в монастырь с криками: «Я – Иисус Христос, и я собираюсь убить монахов». Его уже задержала полиция.