Постные рецепты: Пикантная грибная икра
Постные рецепты: Пикантная грибная икра
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт пикантного и ароматного блюда, которое отлично подойдет в качестве закуски на завтрак, обед или ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны – 500 г.
сладкий репчатый лук – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
морская соль – 1/2 ч. л.
перец чили
оливки – 70 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грибы тщательно вымыть, просушить от влаги, мелко порезать.
Лук очистить, порезать кубиками.
В сотейник налить масло, нагреть, бросить лук, обжарить до прозрачности.
Добавить грибы, обжарить их на среднем огне, помешивая, пока не станут золотистыми. Чеснок очистить, порезать пластинками.
Добавить чеснок к грибам, будущую икру посолить, поперчить, влить ложку воды, убавить огонь до минимума, сотейник накрыть крышкой.
Тушить грибы 2-3 минуты.
Переложить икру в блендер и довести до однородного состояния.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.
Читайте также
В Великобритании партия отстранила христианина от выборов из-за религии
Дэвид Кампанале обвинил Либеральную демократическую партию Великобритании в дискриминации
В Эстонии обсуждают, как заставить священников перейти в подчинение Фанару
Журналистка местного издания предлагает уговаривать не епископат, а мотивировать приходских священников разорвать связь с РПЦ.
В Мытинцах активисты ПЦУ продолжают травлю многодетной семьи священника УПЦ
Священнослужителя вместе с женой и детьми оставили без воды и света.
Политик США: «Большевик» Зеленский начал призывать священников на передовую
Кэндис Оуэнс отреагировала на принудительную мобилизацию игумена монастыря УПЦ на Закарпатье.
Раввин, которому запрещен въезд в Украину, надеется попасть в Умань «чудом»
В прошлый раз раввин уже пытался совершить «чудо» – пересечь границу Украины, спрятавшись в багажнике автомобиля своих доверенных последователей.
В СМИ опубликовали базу данных недвижимости, принадлежащей УПЦ
Подсчет земельных участков Церкви производился по открытым реестрам.