Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
Постные рецепты: Картофельные котлеты с грибами
В Великий пост СПЖ предлагает рецепт традиционного, вкусного и очень сытного блюда, которое можно с удовольствием съесть всей семьей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 6 шт.
белые грибы — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — для жарки
соль, перец по вкусу
мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее сварить картофель в «мундире», слить воду и охладить. Картофель очистить, разрезать кубиками и положить в миску.
Размять толкушкой в пюре.
Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности в растительном масле.
Репчатый лук нарезать и обжарить в масле до готовности.
Переложить грибы и лук к картофелю, массу посолить, поперчить и перемешать.
В миску насыпать муку. Сформировать из картофельной массы котлеты.
Обвалять каждую в муке.
В сковороде разогреть растительное масло, положить котлеты и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
При подаче посыпать котлеты свежей зеленью.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU.
Читайте также
«Иерархи» ПЦУ потребовали исключить УПЦ из духовного совета Закарпатья
В ПЦУ не довольны, что в Межконфессиональном духовном совете при Закарпатской ОВА не реагируют на их выход из организации.
Кардинал Паролин поговорил с омбудсменом РФ о соблюдении прав пленных
Госсекретарь Ватикана поблагодарил Москалькову за участие в освобождении священников УГКЦ.
В Кременчуге верующие УПЦ защищают свои храмы от попыток ПЦУ захватить их
19 сентября представители ПЦУ планировали захватить Успенский собор и Свято-Троицкий храм.
В Духовной семинарии УПЦ в Харькове пройдет международная конференция
Форум состоится 7 ноября на территории Свято-Покровского монастыря.
Более 60 общин Православной Церкви Молдовы перешли в Бессарабскую митрополию
По словам перешедших, РПЦ в Молдове непризнана.
В Черкассах свидетель обвинения дал показания против владыки Феодосия
Митрополит присоединился к заседанию суда по видеосвязи.