Постные рецепты: Постный майонез
В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить соус, который намного более полезен для здоровья, чем покупной майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
консервированная белая фасоль – 1 банка (410 г)
растительное масло – 250 мл
яблочный уксус – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Консервированную фасоль промыть и дать стечь жидкости. Выложить фасоль в приготовленную емкость для майонеза. Добавить туда горчицу, уксус, соль и сахар. Слегка перемешать.
В полученную смесь влить 100 мл растительного масла и взбить миксером до однородной массы.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.
В итоге получится густая заправка, которая может храниться в холодильнике в герметично закрытой посуде 7 дней и использоваться при приготовлении многих постных блюд.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
Читайте также
Епископ ЭПЦ о претензиях властей: Спасение не зависит от правового статуса
Епископ Тартуский Даниил прокомментировал ситуацию вокруг Пюхтицкого монастыря.
Вырывал хоругви и бил людей, – в Сети показали «верующего» ПЦУ в Черкассах
Мужчина на кадрах вначале топчется по хоругвям, бьет верующих, а позже позирует в отобранной православной святыне со свечой.
Сербский Патриарх рассказал о межконфессиональном диалоге с Индонезией
«Эта платформа для диалога показывает, что между людьми нет расстояний, если мы действительно стремимся понять друг друга», – отмечает Патриарх Порфирий.
В Валенсии испанец напал на монастырь и избил монахов, одного до полусмерти
Нападавший ворвался в монастырь с криками: «Я – Иисус Христос, и я собираюсь убить монахов». Его уже задержала полиция.
В Корсунь-Шевченковском верующие УПЦ молятся возле захваченного собора
Молитвенное стояние возле храма Спаса Нерукотворного совершают прихожане УПЦ каждый день.
В Церкви Польши отметили 100-летие автокефалии
Официальные торжества начались с Божественной литургии в соборе святой Марии Магдалины в Варшаве, которую возглавил Митрополит Варшавский и всей Польши Савва.