Постные рецепты: Банановое печенье

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт печенья, которое непременно понравится детям.

ИНГРЕДИЕНТЫ

бананы (очень спелые) – 2 шт.

мелкий изюм – 50 г

сахар – 100 г

мука – 250 г

имбирный порошок (по желанию) – 0,5 ч.л.

растительное масло – 2 ст.л.

разрыхлитель – 2 ч.л.

соль – щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Изюм вымыть и замочить на 2 часа в 150 г кипяченой воды комнатной температуры.

Банан размять до состояния однородного пюре. Добавить сахар и масло, тщательно перемешать. Добавить изюм вместе с жидкостью, в которой он замачивался, и снова перемешать.

Отдельно смешать муку с солью, имбирным порошком (если используете) и разрыхлителем. В банановую смесь, постоянно помешивая, добавить мучную массу.

Полученное густое тесто выложить в формочки для кексов – по одной столовой ложке в каждую формочку. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 15-20 минут.

Перед подачей остудить.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

СБУ вновь заблокировала сайт СПЖ в Украине

Сайт заблокирован до конца военного положения.

Епископ ЭПЦ о претензиях властей: Спасение не зависит от правового статуса

Епископ Тартуский Даниил прокомментировал ситуацию вокруг Пюхтицкого монастыря.

Вырывал хоругви и бил людей, – в Сети показали «верующего» ПЦУ в Черкассах

Мужчина на кадрах вначале топчется по хоругвям, бьет верующих, а позже позирует в отобранной православной святыне со свечой.

Сербский Патриарх рассказал о межконфессиональном диалоге с Индонезией

«Эта платформа для диалога показывает, что между людьми нет расстояний, если мы действительно стремимся понять друг друга», – отмечает Патриарх Порфирий.

В Валенсии испанец напал на монастырь и избил монахов, одного до полусмерти

Нападавший ворвался в монастырь с криками: «Я – Иисус Христос, и я собираюсь убить монахов». Его уже задержала полиция.

В Корсунь-Шевченковском верующие УПЦ молятся возле захваченного собора

Молитвенное стояние возле храма Спаса Нерукотворного совершают прихожане УПЦ каждый день.