Меню каждого дня Великого поста по рекомендациям православных монастырей: Вторник 3-й седмицы
ВЕЛИКОПОСТНОЕ МЕНЮ НА ВТОРНИК 3-Й СЕДМИЦЫ ПОСТА – ПИЩА БЕЗ МАСЛА
(МЕНЮ СОСТАВЛЕНО ДЛЯ МИРЯН И МОЖЕТ ИМЕТЬ ОТСТУПЛЕНИЕ ОТ ТИПИКОНА В СТОРОНУ ПОСЛАБЛЕНИЯ)
Готовим: картофельные галушки, салат из ананаса и риса, чечевичный суп
САЛАТ ИЗ АНАНАСА И РИСА
Ингредиенты
Ананас консервированный – 1 банка
Рис – 100 г
Лук – 1 головка
Зелень и соль по вкусу
Приготовление
Измельчить ананасовые консервы и репчатый лук, отварить рис.
Салат на любителя, поэтому те, кто не могут сочетать подобные продукты, удалите лук из ингредиентов.
Все перемешайте и добавьте зелени. Посолите и заправьте ананасовым соком из консервов.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Ингредиенты
Чечевица – 400 г
Луковица – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Томатная паста – 1 столовая ложка
Красный молотый перец, зелень петрушки и соль – по вкусу
Приготовление
Чечевицу перебрать, промыть, залить водой, добавить чеснок и отварить. За 15 минут до готовности в суп добавить лук, тушеный в томатной пасте.
Перед подачей на стол посыпать перцем и зеленью.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ
Ингредиенты
Картофель – 5 крупных клубней
Пшеничная мука – 2 столовые ложки
Лук – 2 головки
Красный молотый перец по вкусу.
Приготовление
Две картофелины отварить на пару, осторожно снять кожицу. Размять и добавить муку, перемешать.
Очень мелко нарезать лук и также добавить в полученную массу. Присыпать красным перцем.
Оставшиеся картофелины натереть на мелкой терке и добавить туда же. Полученную смесь растереть до консистенции тянущейся массы.
Затем вскипятить воду или овощной бульон и в этом отваре «искупать галушки», положив их на чайную ложку.
Читайте также
«Иерархи» ПЦУ потребовали исключить УПЦ из духовного совета Закарпатья
В ПЦУ не довольны, что в Межконфессиональном духовном совете при Закарпатской ОВА не реагируют на их выход из организации.
Кардинал Паролин поговорил с омбудсменом РФ о соблюдении прав пленных
Госсекретарь Ватикана поблагодарил Москалькову за участие в освобождении священников УГКЦ.
В Кременчуге верующие УПЦ защищают свои храмы от попыток ПЦУ захватить их
19 сентября представители ПЦУ планировали захватить Успенский собор и Свято-Троицкий храм.
В Духовной семинарии УПЦ в Харькове пройдет международная конференция
Форум состоится 7 ноября на территории Свято-Покровского монастыря.
Более 60 общин Православной Церкви Молдовы перешли в Бессарабскую митрополию
По словам перешедших, РПЦ в Молдове непризнана.
В Черкассах свидетель обвинения дал показания против владыки Феодосия
Митрополит присоединился к заседанию суда по видеосвязи.