Постное блюдо дня: рецепт от шеф-повара Киевских Духовных Школ
Но правильная сервировка постных блюд тоже имеет огромное значение, считает он. Лучше всего подавать блюда на керамической посуде, отказавшись от пластика и алюминия.
«Алюминиевая посуда, конечно, хороша тем, что она не бьется. Но в ней, например, нельзя подавать соленую пищу, потому что могут появиться различные заболевания. Лучше отказаться и от пластика. Посуда должна быть обычной, чтобы не отвлекала от мыслей», – рассказывает отец Филарет.
САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ СЕКРЕТ»
Рецепт Киевской духовной академии и семинарии
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 грамм белокочанной капусты
100 грамм краснокочанной капусты
1 лимон
1 апельсин
2 яблока
60 грамм постного майонеза.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту нашинковать соломкой и немного потереть с солью.
Апельсины и лимоны очистить и удалить внутренние пленки.
Яблоки нарезаем дольками.
Все положить слоями и заправить постным майонезом.
Ангела за трапезой. Приятного аппетита!
Читайте также
ПЦУ в захваченном соборе Черкасс угощала людей кулешом с мясом в пятницу
На престольный праздник (по календарю ПЦУ) возле собора Черкасс людей кормили едой с мясом в постный день.
Варфоломей – Трампу: Надеемся, что США будут отстаивать религиозную свободу
Глава Фанара убеждает президента США, что остается сторонником всех усилий, направленных на содействие миру.
В КДА открыли выставку, посвященную 80-летию Предстоятеля УПЦ
Открытие выставки также приурочено к 10-летию интронизации Блаженнейшего Митрополита Онуфрия.
СМИ: В Индии прихожане храма приняли конденсат кондиционера за святую воду
Несмотря на предупреждения представителей храма, многие посетители продолжали пить или обливаться водой, которая капала из скульптуры слона.
Скончался архиепископ Чикагский и Средне-Американский Петр
В молодости владыка был келейником у святителя Иоанна Шанхайского и Сан-Францисского.
Крестовоздвиженский монастырь УПЦ в Полтаве оказался под угрозой обрушения
Из-за оползня горы под угрозой кельи обители.